Overview

I tuoi obiettivi

  • elaborare i valori nutrizionali secondo il Regolamento UE 1169/11
  • elaborare le etichette nutrizionali per il mercato USA e secondo la normativa FDA
  • lettering delle etichette alimentari
  • acquisire le ricette e le materie prime dal gestionale al fine di evitare trascrizioni

Perchè scegliereEATsoft

  • banche dati ingredienti certificate (INRAN, CIQUAL, SWISS, USDA) con possibilità di inserire i valori nutrizionali delle materie prime scaricandoli da banche dati o imputabili manualmente
  • un unico strumento per elaborare le tue ricette nei diversi standard internazionali
  • verifica sulle materie prime dichiarate nelle schede tecniche dei fornitori
  • disporre di un sistema dove inserire ricette o distinte basi al fine di elaborare i valori nutrizionali da esporre in etichetta secondo la normativa UE e FDA
  • simulazione dei dati da inserire in etichetta al fine di valutare cambiamenti all’ingredientistica utilizzata, in caso di dati poco attinenti alle richieste del mercato
  • esperienza VIDA nei processi di integrazione con sistemi ERP per l’acquisizione dei dati necessari per l’elaborazione dei dati

Ritorno dell'investimento in termini di:

  • riduzione costi legati alle analisi di laboratorio
  • gestione in maniera autonoma delle etichette da apporre sui prodotti alimentari con conseguente diminuzione dei costi e dei tempi di elaborazione delle etichette
  • compliance alla normativa e riduzione dei rischi legali
  • tracciabilità delle informazioni in caso di accertamento dell'Autorità

I nostri esperti sono a tua disposizione

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